Olá meninas!!!
Hoje por aqui está um daqueles dias em que não apetece mesmo nada sair de casa.
FRIO E CHUVA!!! :o(
Por isso deixo-vos com a receita deste bolinho que apesar de simples é delicioso!
Bjinhos
Ingredientes:
200g açúcar
150g manteiga
3 ovos
1dl leite
raspa de 1 limão pequeno
200g farinha
1c. sobremesa bem cheia de fermento
manteiga para untar
açúcar para polvilhar
Preparação:
Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com açúcar.
Ligue o forno a 180graus.
Numa tigela, deite o açúcar e a manteiga e bata bem.
Junte depois os ovos, o leite e a raspa de limão e bata novamente muito bem.
Adicione então a farinha misturada com o fermento, aos poucos e batendo sempre até ficar uma mistura lisa.
Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante 45 minutos.
Ao fim desse tempo, espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Eu decorei com açúcar em pó.
BOM APETITE!!!!
receita tirada da revista Cozinha Maravilha n.25

Olá olá mais uma vez!!!