Mousse de leite condensado

 

 

Olá olá!!!

Ando um pouco desaparecida do blog, mas o tempo

não chega para tudo!!!

E às vezes também me falta a vontade para cá vir!

Hoje deixo-vos com esta mousse um pouco diferente mas muito saborosa!

Bjinhos!!

 

 

Ingredientes:

 

1 lata de leite condensado

2 c. de sopa de chocolate em pó

1 c. de sopa de manteiga à temperatura ambiente

1,5dl leite

150g de miolo de noz moído

5 claras

2dl natas

cerejas em calda

 

 

Preparação:

 

Misture o leite condensado com o chocolate em pó, a manteiga e o leite.

Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.

Retire do calor, transfira para uma tigela e deixe arrefecer.

Adicione-lhe então o miolo de noz.

Bata as claras em castelo e à parte, bata as natas bem firmes.

Reserve um pouco de natas para a decoração e envolva delicadamente

as restantes, assim como as claras, no preparado de leite condensado.

distribua a mousse por taças. decore com as natas reservadas e cerejas em calda.

Reserve no frigorífico até servir!!

 

 

 

Eu troquei as cerejas por doce de morango!!

Bolo Floresta Negra

 

 

 

 

Olá olá!!

Por aqui não para de nevar!!!

brrrrrr que friooooo!!!!

Hoje deixo-vos com este bolo que é

muito conhecido por estes lados e é muito

fácil de fazer e fica uma delicia!!!!

Bjinhos

 

 

Ingredientes:

 

3 bases de bolo de chocolate de compra

4 pacotes de natas(250ml cada)

açúcar em pó q.b.

raspas de chocolate

morangos para enfeitar

 

 

Preparação:

 

Bata as natas com açúcar em pó a gosto até ficarem bem firmes.

No fundo de um prato coloque uma base de bolo e cubra com uma camada

de natas. Coloque outra base de bolo e outra camada de natas.

E assim sucessivamente até acabar sendo que deve cobrir o bolo todo com as natas.

Salpique todo o bolo com as raspas de chocolate e enfeite com os morangos.

Leve ao frigorífico até servir.

 

p.s. também pode adicionar cerejas em calda entre as camadas.

eu prefiro sem.

 

BOM APETITE!!!!

Bacalhau com Natas

 

 

I'M  BACK!!!!!!! lol~

olá olá!!!

Não sei como mas hoje consegui descarregar as fotos!

Já estava a ficar um bocadinho "passada" com isto!!

Hoje deixo-vos com esta receitinha que eu adoro!

Acho que deve ser o meu prato favorito!!

Bjinhos

 

 

Ingredientes:

1 cebola

2 dentes alho

1 cenoura

1 alho-francês

azeite q.b.

3 postas de bacalhau

Batatas q.b.

2 pacotes de natas = 500ml

sal e pimenta q.b

queijo ralado

salsa

 

 

Preparação:

Coze-se o bacalhau em água, deixa-se arrefecer e limpa-se de peles

e espinhas. Desfie e reserve.

Descasque as batatas e corte em cubinhos.

Frite e reserve.

Descasque os legumes e corte em rodelas fininhas, excepto a cenoura

que é ralada.

coloque todos os legumes num tacho e regue com azeite, deixe refogar.

quando tiver tudo refogadinho adicione o bacalhau e a salsa picada, mexa e

adicione as batatas.

Misture tudo muito bem e tempere de sal e pimenta.

Adicione as natas e mexa.

rectifique os temperos e tire do lume.

Verta tudo para um tabuleiro de ir ao forno, polvilhe com queijo

ralado e leve ao forno a 200° durante aproximadamente 20 minutos.

E voilà, tá pronto a servir!

MHAM MHAM

 

 

AJUDEM-ME POR FAVOR!!!!!

Olá pessoal!!
Estou a entrar em paranóia!!!!
Não consigo descarregar fotos para o blog!!
Já reparei que houve mais gente que  teve este problema,
podem-me ajudar, por favor??
Como volto a conseguir descarregar as fotos?????
Obrigada desde já pela vossa atenção e pela vossa ajuda!
Beijinhos

Dificuldades

Olá pessoal!!!!
Hoje estou com dificuldades em conseguir descarregar as fotos, por isso não vou publicar
nenhuma receita hoje!
espero que estas festividades que passaram tenham corrido pelo melhor e que tenham experimentado
novas e saborosas receitinhas!!
Espero conseguir resolver este pequenino problema em breve e voltar a colocar receitinhas!
Um beijinho do tamanho do mundo para todos!!

Feliz ano novo!!!!!

 

 

 

 

Um feliz ano novo para todos vocês!!!!

bjinhos e abraços

Um Santo e Feliz Natal para todos vocês!!!

 

 

 

Beijinhos e abraços para todos vocês com votos de um

Santo e feliz Natal cheio de paz, amor e esperança!!!