sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Biscoitos de Côco

 
 
 
 
Olá olá!!!!
Hoje está tudo branquinho por estes lados!
Caiu uma grande nevada!
Tá cá um friozinho! brrrrrrrr
Em jeito de despedida para mais um fim-de-semana,
deixo-vos com estes biscoitinhos deliciosos!
Vinham na brochura que a Luísa Alexandra enviou junto com
o dispara-biscoitos!
Bjinhos
 
 
Ingredientes:
 
100g de côco ralado
100g de açúcar
180g margarina
1 ovo
1 pitada de sal
250g farinha
1c. de sobremesa de fermento em pó
 
 
 
Preparação:
 
Na brochura vem a preparação na bimby.
Eu como não tenho fiz da maneira normal.
Mas coloco as duas.
 
BIMBY:
Colocam-se todos os ingredientes no copo e programa-se
15seg., vel.6.
Depois 2 min, vel. espiga.
MANUAL:
Colocam-se todos os ingredientes numa caçarola e amassa-se muito bem
com as mãos até ficar uma massa homogénea.
 
Retira-se a massa e coloca-se no dispara-biscoitos.
Com o dispara-biscoitos bem apoiado num tabuleiro
forrado com o tapete de silicone ou papel vegetal,
disparam-se os biscoitos com o formato que desejar e levam-se
ao forno pré-aquecido a 200° até ficarem dourados a gosto.
 
BOM APETITE!!!

7 comentários:

  1. São um vicio estes biscoitos!!!
    Bjoka
    Rita

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  2. Os biscoitos caseiros são sempre uma tentação!
    Fico contente que tenhas experimentado :)
    Este fim-de-semana também vou fazer mais, com este tempo de chuva e frio é mesmo o que apetece!

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  3. São muito bons e viciantes esses biscoitos.
    Bjs

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  4. Que biscoitinhas deliciosos!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  5. lindas e sendo de coco agradam-me.
    bom fim de semana
    bjs

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  6. Olá amiguinha !
    Que buenos !!!! Ficaram uma delicia ! Adorei !
    Beijokinhas e bom fim-de-semana para ti, amiga do coração.

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