Bolo Rosado e uma Divulgação

Olá olá!!!!

Cá estamos no início de uma nova semana!!

O concerto do Tony foi espectacular, divertimo-nos bastante!

hoje deixo-vos com esta receita que tirei da revista

"Segredos de Cozinha n.1279".

Uma óptima semana para todos!!!

Ingredientes:

1 torta de morango

7 folhas de gelatina

2 saquetas de pudim de morango(usei Boca Doce)

5 c. de sopa de açúcar

6 dl de leite

2 dl de natas

50g chocolate de culinária

morangos q.b.

Preparação:

Forre as paredes de uam forma redonda de fundo amovível e 24cm de diâmetro com uma tira de papel vegetal.

Corte a torta em fatias e forre o interior da forma com elas.

Demolhe as folhas de gelatina em água fria.

Junte os pudins o açúcar e o leite.

Misture e leve ao lume, mexendo até ferver.

Retire do lume, junte as folhas de gelatina escorridas e deixe arrefecer um pouco.

Bata as natas até ficarem firmes, adicione-as ao creme e envolva bem. Deite o preparado na forma e reserve no frigorifico até solidificar.

Entretanto, parta o chocolate em pedaços e derreta-o em banho-maria.

Coloque-o num cartucho feito de papel vegetal.

Desenhe com o chocolate sobre o papel vegetal. Leve ao frio até secar.

Retire o bolo do frio, desenforme-o cuidadosamente para um prato e decore com os enfeites de chocolate e morangos.

BOM APETITE!!!!

Aproveito também para divulgar o trabalho da Elsa do blog http://comidinhasdaelsa.blogspot.com/2012/05/o-meu-trabalho.html?showComment=1336380862048#c6223817518135863227