Massa de carne com ervilhas e cenoura

Olá BOM DIA!!!!!!!

Hoje o tempo por aqui não tá muito famoso!!!

Quero SOL!!!!

Deixo-vos esta sugestão que a minha filha tanto gosta!!

Bjinhos

Ingredientes:

1 cebola

2 dentes alho

1 folha louro

azeite q.b

500g carne às tirinhas( eu usei porco)

1 cenoura

ervilhas

massa( usei cotovelos)

1 caldo knorr frango

sal, pimenta, pimentão doce q.b

Preparação:

Faz-se um refogado com a cebola e os alhos picados, o louro e um fio de azeite.

Quando estiver lourinho, acrescenta-se a carne, a cenoura às rodelas, o caldo de frango e um pouco de água.

Deixa-se cozinhar cerca de 15 minutos.

Acrescenta-se de água e tempera-se com sal, pimenta e pimentão doce e quando começar a ferver,

acrescenta-se a massa e as ervilhas.

Rectifica-se os temperos e deixa-se cozinhar à volta de 10 minutos ou até a massa estar cozida a seu gosto.

BOM APETITE!!!