Churros

Olá olá minhas meninas!!!!

Hoje por estes lados tá um sol tão bom!!!!!

Deixa-nos logo com outro humor, mais alegres não acham?!

Ora hoje deixo-vos com estes churros deliciosos que fui buscar ao blog desta linda menina que tem umas receitas fantabulásticas!!  :o)

Aqui fica:

Ingredientes:

150g farinha

3 ovos

açúcar q.b.

300 ml água

60g manteiga

sal, óleo e canela q.b.

Preparação:

Num tacho ponha a água a ferver, a manteiga e uma pitadinha de sal.

Quando levantar fervura, retire do lume e junte a farinha mexendo rapidamente de forma a obter uma massa homogénea.

Adicione os ovos, previamente batidos, aos poucos e mexa até ficar tudo bem envolvido.

Coloque a massa num saco de pasteleiro e deite sobre o óleo que deve estar bem quente.

Frite até dourar.

Escorra bem da gordura e assim que arrefecerem um pouco, passe por açúcar e canela.

BOM APETITE!!