terça-feira, 22 de maio de 2012

Leite Creme




Bom dia!!!!
Adoro leite creme e este é bem fácil de fazer!
A inspiração fui buscá-la aqui.
Fiz apenas uma pequena alteração na quantidade de açúcar pois a primeira vez que fiz, achei-o pouco doce!
Mas deixo a receita original.


Ingredientes:

1l leite meio-gordo
6 gemas
150g açúcar ( meti 190g)
50g maisena
1 pau canela
casca de limão

Preparação:

Num tacho coloque a maisena e um pouco de leite frio.
Misture até dissolver bem a maisena, juntando depois o restante leite, o açúcar e as gemas.
Misture bem e junte o pau de canela e a casca de limão.
Coloque depois o tacho em lume brando e deixe cozinhar, mexendo sempre,
até a mistura engrossar.
Retire do lume e coloque em tacinhas e deixe arrefecer.
Polvilhei com canela em pó.

BOM APETITE!!!

10 comentários:

  1. Olá,
    É um delicioso doce sempre apreciado com muito prazer, este ficou muito apetitoso.
    Beijo,
    Vânia

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  2. O meu pai adora....Eu gosto mas sem ser queimado por cima o que por vezes acham esquisito.
    Bjoka
    Rita

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  3. O teu leite-creme ficou com um aspecto mesmo cremoso!

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  4. hummm gosto tanto de leite creme ... :) Já levaa uma tacinha do teu agora para sobremesa !
    eheheheeh
    beijocas :)

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  5. O meu marido adora Leite-Creme! este teu está com um aspecto maravilhoso!
    Muitos beijinhos

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  6. Muito bom aspeto! Delicioso!
    Beijinhos

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  7. Bem sei quem cá em casa se ia deliciar com este leite-creme. :p acho que o meu marido não se importava de comer uma dessas tacinhas. :p
    Beijinhos tricolores!

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  8. Olá amiga ! Sempre muito alegre, isso nota-se pela maneira como escreves, deves ser uma pessoa sempre bem disposta.
    Que bom, continua assim.
    Adoro leite creme, um destes dias faço um dedicado a ti.
    Beijinhoooo

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  9. Olá! É muito bom!

    Tenho um desafio para ti lá no meu blogue! Passa por lá! Bjoca

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