sexta-feira, 11 de maio de 2012

Torta com recheio de chocolate e côco




Olá meninas!!
Em jeito de despedida para mais um fim-de-semana,
deixo-vos com esta torta que é muito fácil de fazer!

Beijinhos e Bom fim-de-semana!!!


Ingredientes:

Para a torta:
7 ovos
14 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água a ferver
raspa de 1 limão
7 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Para o recheio:
5dl leite
5 colheres de sopa chocolate em pó
2 colheres de sopa maisena
côco q.b



Preparação:

Bata as gemas com a água, o açúcar e a raspa de limão.
Junte as claras batidas em castelo e envolva muito bem, mas sem bater.
Junte depois a farinha peneirada com o fermento, misture bem e verta o preparado para um tabuleiro que foi previamênte untado e polvilhado.
Leve a forno pré-aquecido a 180graus durante aproximadamente 15 minutos.
Entretanto prepare o recheio:
Num tacho deite o leite e a maisena, e misture bem para não ficar com grumos.
Junte o chocolate e o côco(quantidade a gosto) e mexa bem.
Ligue o fogão e mexa sempre até a mistura engrossar.


Quando o bolo estiver cozido, vire-o para cima de um pano polvilhado com açúcar, recheie com o preparado de chocolate e enrole!
Polvilhe com côco.



BOM APETITE!!!!

13 comentários:

  1. Hummm delicia de torta :)
    bj bom fim de semana

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  2. Olá,
    É uma combinação de ingredientes deliciosa, coco e chocolate, esta torta ou rocambole, está linda e muito apetitosa.
    Beijo, bom fim de semana,
    Vânia

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  3. Mande uma fatiazinha para a malta! Somos 4... Muito bem feita esta tortinha. Parece que está a dizer: "Papa-me!" ;)
    Bjinho

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  4. Fácil e gulosa!!!
    Bom fim de semana.
    Beijinhos

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  5. Que rica torta. Ficou com tão bom aspecto! Já comia uma fatia :)
    Beijinhos e bom fim de semana

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  6. Olá!Que torta tão boa ! Agora para depois de jantar até ia uma fatia !...
    Bom fim-de-semana.
    Beijinhos
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

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  7. Essa fatia esta mesmo a rir-se para mim :)

    Beijinho e bom fim de semana

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  8. Ficou linda. O meu namorado adora.

    Beijinhos

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  9. Gosto tanto! E agora não posso comer :(
    Beijinho

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  10. Parece muito bem e eu adoro coco! Mas nunca experimentei fazer uma torta!!! quem sabe... vou tentar com esta tua partilha! Bjoca

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