sexta-feira, 8 de junho de 2012

Bolo Chiffon de Chocolate






Olá olá!!
Em jeito de despedida para mais um fim-de-semana, deixo-vos com este bolinho que
é 5*!
Bjinhos e bom fim-de-semana!


Ingredientes:

Bolo:
6 ovos
500g açúcar
500g farinha
150ml água
150ml óleo
4 colheres sopa de cacau
2 colheres sopa fermento

Recheio  e Cobertura:
1/2 leite
5 colheres sopa chocolate em pó
50g margarina
3 colheres sopa de maisena
150g açúcar
100g chocolate negro em barra para culinária



Preparação:


Bolo: Bata os ovos com o açúcar até ficar uma massa fofa e esbranquiçada.
De seguida, dissolva o cacau com a água morna e por fim, adicione o óleo e
junte na massa anterior.
Junte a farinha com o fermento e bata até ficar com uma mistura homogénea.
Leve ao forno pré-aquecido a 180graus durante 45 minutos.
Recheio e Cobertura: Misture os ingredientes sólidos (maizena, chocolate, margarina,
açúcar, chocolate em barra) num tacho.
Adicione o leite e vai ao lume mexendo sempre até obter uma consistência cremosa.
Utilize o creme para rechear e cobrir o bolo.
Polvilhei ainda com confetis de chocolate.

BOM APETITE!!!!

13 comentários:

  1. Ui Galega isto é "podre" de bommmm! Eu adoro e também faço. Fica muito fofinho e ... e ... e agora já estou com vontade de uma fatia... Ai ai que sofrimento...
    Beijinhos dos Ratinhos Cozinheiros

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  2. O teu bolo tem um aspecto tão bom!
    Muito boa sugestão para o fim-de-semana que se aproxima!

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  3. É mesmo 5*, parece-me muito bem! Aceito 1 fatia :)
    Beijinhos
    Bom fim de semana

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  4. Que tentação de bolo, para quem gosta de chocolate, humm, ficou lindo, deve estar muito saboroso.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  5. Que bolo tão apetitoso,já se comi uma fatia ...
    Beijinhos!
    Brigida e Claudia

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  6. FICOU LINDO SENDO DE CHOCOLATE AGRADA-ME E MUITO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJ

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  7. Ficou com muito bom aspecto e é de chocolate, de que tanto gosto.

    Bom fim-de-semana!

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  8. O teu bolo tem óptimo aspecto!
    Beijinhos

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  9. Olá Galega,
    Bom domingo, e que doce com uma bolo de chocolate assim guloso e apetitoso!
    Bjs.

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  10. Otima sugestão para o fim de semana! Bjoca

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  11. Que ótima sugestão! acho que vou experimentar no próximo fim de semana ;-)

    Bjinhos

    Catarina
    noreinodapaparoca.blogspot.com

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  12. Que delicia esse bolo, ótima dica, ficou perfeito...
    Beijos
    Boa semana
    Ana Claudia
    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

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