terça-feira, 24 de abril de 2012

Bolo ensopado de laranja


Olá olá!!
Antes de mais queria agradecer a todas as que me deixaram mensagens de aniversário!
MUITO OBRIGADA!!!
Falando de receitas, deixo-vos com este bolo ensopado de laranja que tirei do passatempo do Você na TV, os doceiros de Portugal, peço desculpa mas não me lembro do nome do autor.
Aqui vai:


Ingredientes:

Bolo: 350g açúcar
150g margarina
6 ovos
300g farinha
1 c.chá fermento
raspa de 4 laranjas
Calda: 0,5l água
200g açúcar
sumo de 5 laranjas


Preparação:

Derrete-se a margarina com o açúcar.
Junta-se-lhe os ovos inteiros um a um batendo sempre entre cada adição.
Depois mistura-se a raspa das laranjas e a farinha previamente misturada com o fermento.
Vai ao forno moderado em forma untada e polvilhada durante aproximadamente 30 minutos.
Prepare a calda: Ferva a água com o açúcar.
Retira-se do lume e junta-se-lhe o sumo das laranjas.
Quando o bolo estiver cozido retira-se do forno e verte-se a calda toda até ensopar o bolo.
Só depois é que se desenforma.
Polvilha-se com açúcar em pó

BOM APETITE!!!!!

9 comentários:

  1. O bolo de laranja é muito apreciado aqui em casa, sendo ensopado o sabor fica mais intenso, deve ficar mais saboroso, ficou lindo.
    Beijo,
    Vânia

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  2. O bolo ficou tão lindo. Deve estar uma delícia assim ensopado.
    Beijinhos

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  3. Tão lindo que ficou este bolinho :) bem crescidinho!

    Beijinho

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  4. Miúda, esse bolo já ficou a pedir para ser comido logo e parece 5*****um beijinho.

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  5. ESSE BOLO FICOU LINDO E BEM GRANDE.
    GOSTO MUITO DE BOLOS HÚMIDOS E COM SABOR A LARANJA AGRADA-ME.
    BJS

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  6. Muito obrigada pela visita e parabéns pelo blog.
    Este bolo parece uma delicia, gostei.
    Um beijinho e bom resto de semana

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  7. Muito bom! Ainda sobrou uma fatia paramim? ??

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