Bolo de aniversário do Patrick

Ora aqui fica o bolo de aniversário que fiz para o aniversário do meu sobrinho.

Ingredientes:

6 ovos

12 colheres de sopa de açúcar

6 colheres de sopa de farinha

1 colher de sobremesa de fermento

raspa de 1 laranja

topping de chocolate

confettis coloridos

Preparação:

Bata as gemas com o açúcar e a raspa da laranja.

Junte as claras batidas em castelo, e de seguida, a farinha peneirada com o fermento.

Misture tudo muito bem e verta o preparado para uma forma previamente untada e polvilhada.

Leve ao forno pré-aquecido a 200graus durante aproximadamente 30 minutos.

Retire do forno e deixe arrefecer completamente.

Abra-o ao meio e recheie com o topping de chocolate.

Cubra com pasta de açúcar e decore com os confettis coloridos.

O mickey, é bolo de chocolate que se faz em versão reduzida visto que a forma é mais pequena

e é só para decorar!

BOM APETITE!!