Bolo do João

Este bolo ficou muito, mas mesmo muito bom.

Ficou humidozinho e com um delicioso sabor a morango e chocolate.

Foi para o aniversário do meu primo João, daí a letra J.

Aqui fica a receita:

Ingredientes

6 ovos

12 colheres de sopa de açúcar

4 colheres de sopa de água quente

6 colheres de sopa de farinha

1 colher de café de fermento em pó

Topping de morango

Topping de chocolate

Pepitas coloridas para decorar

Preparação:

Bata as gemas com a água e o açúcar.

De seguida bata as claras em castelo e junte ao preparado das gemas envolvendo bem.

Junte a farinha peneirada com o fermento e mexa tudo muito bem.

Verta o preparado para uma forma previamente untada e enfarinhada e leve a forno previamente

aquecido a 200graus durante aproximadamente 30 minutos.

Quando o bolo estiver cozido, desenforme e deixe arrefecer completamente.

Corte o bolo ao meio e recheie com o topping de chocolate.

Depois cubra a parte de cima com o topping de morango e decore com as pepitas coloridas.

BOM APETITE