Bolo Aniversário da Bia

Olá olá!

Este foi o bolinho que fiz cá em casa para cantarmos os parabéns à filhota!

já passou um mês, mas só agora é que vi que não o tinha publicado.

Por isso aqui fica a receita!!

Bjinhos

Ingredientes:

100g margarina amolecida

180g açúcar em pó

4 ovos

2dl leite

250g farinha

125g chocolate em pó

1 colher de chá de fermento

raspa de 1 limão

creme de pasteleiro para rechear(usei de compra)

1 pacote de natas

corante verde

Preparação:

Ligue o forno a 180graus.

Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.

Numa tigela, bata a margarina com o açúcar em pó até ficar uma mistura lisa.

Adicione depois as gemas, uma a uma e batendo sempre.

Junte depois o leite, a farinha, o chocolate em pó, o fermento e a raspa de limão

e bata bem.

Bata as claras em castelo, adicione-as à mistura e envolva.

Verta a mistura anterior na forma e leve ao forno durante 40 minutos.

verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e deixe arrefecer completamente.

Prepare o creme de pasteleiro.

Abra o bolo ao meio e recheie.

Bata as natas bem firmes e rectire um bocadinho para outra taça.

Cubra todo o bolo com as natas e na taça que reservou coloque o corante.

escreva o que quiser!

BOM APETITE!!!

Vai uma fatia?!

Aqui deixo o bolo que compramos para a festa com a família!